Bimtek SKP Tingkatkan Kesiapan UPI Pamekasan Penuhi Standar Kelayakan Pengolahan Ikan
Pamekasan – Dinas Perikanan Kabupaten Pamekasan melalui Bidang Pengolahan dan Penguatan Daya Saing menyelenggarakan Bimbingan Teknis (Bimtek) Sertifikat Kelayakan Pengolahan (SKP) bagi Unit Pengolah Ikan (UPI) binaan Dinas Perikanan Kabupaten Pamekasan pada Rabu, 15 Juli 2026. Kegiatan berlangsung di Aula Dinas Perikanan Kabupaten Pamekasan dan diikuti oleh 20 peserta.
Bimbingan teknis ini dibuka secara langsung oleh Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Pamekasan. Dalam sambutannya, beliau menyampaikan pentingnya kepemilikan Sertifikat Kelayakan Pengolahan (SKP) sebagai bentuk komitmen pelaku usaha dalam menerapkan standar pengolahan hasil perikanan yang baik, aman, bermutu, dan higienis.
Melalui kegiatan ini, para pelaku UPI memperoleh pemahaman mengenai persyaratan, prosedur, serta penerapan standar yang harus dipenuhi dalam proses pengolahan hasil perikanan untuk memperoleh Sertifikat Kelayakan Pengolahan. Selain itu, peserta juga diberikan kesempatan untuk berdiskusi dan berkonsultasi mengenai berbagai kendala yang dihadapi dalam proses pemenuhan persyaratan SKP.
Kegiatan ini merupakan salah satu upaya Dinas Perikanan Kabupaten Pamekasan dalam meningkatkan kapasitas pelaku usaha pengolahan hasil perikanan agar mampu menghasilkan produk yang berkualitas, aman dikonsumsi, serta memiliki daya saing yang lebih tinggi di pasar.
Diharapkan melalui bimbingan teknis ini, semakin banyak Unit Pengolah Ikan (UPI) di Kabupaten Pamekasan yang memenuhi standar kelayakan pengolahan dan memperoleh Sertifikat Kelayakan Pengolahan (SKP), sehingga dapat meningkatkan kepercayaan konsumen sekaligus memperluas peluang pemasaran produk hasil perikanan.
